郑州玉祥机械设备厂
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郑 州 玉 祥 机 械 设 备 厂
ZHENGZHOU  YUXIANG   MACHINERY  FACTORY


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      产品介绍
 



---YX-T型电动松肉机---




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    YX-T型电动松肉机工作是依靠一对锥形齿轮的转齿与定齿作相对运动,使原料肉受到很大的剪切力、摩擦力、

离心力和高频振力,切断肉的纤维,使肉质疏松,鲜嫩。肉块用齿形刀进行表明扎割,以打开肌肉纤维束,增加肉

的表面积,使盐水极易渗透到肉的纤维组织内,缩短滚揉时间,改善肉的结构,从而使肉质变嫩,达到嫩滑目的。

    该机采用多轴多刀对滚原理,肉块的切割深度可以调节。刀轴拆卸方便,清洗容易。具有结构紧凑、重量轻,

点地小,噪音小,外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。


· 电动松肉机(松化机),嫩肉机(嫩化机),断筋机,是台绝佳酒店、餐厅、家庭厨房肉食料理小助手,制作出来

   的肉食能够和真正专业料理师的手艺相媲美,精巧灵便,便于清洁卫生,操作作简单,节省时间,稳妥可靠,

   轻松可用水直接清洗。

· 特制刀片可有效彻底的切断肉的筋膜,肉会保留其初始状态,但却更加鲜嫩、多汁,口感细腻,用于牛排、猪排、

   鸡腿、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品。

· 特征:完美组合,高质量嫩肉机,美观外形,配备正反开关,高功率,操作更具效率和简单,全不锈钢制造,严格符

   合国际卫生标准;内置两组刀片,变长肉类进出口,更快捷和安全,是处理烤和烘焙肉类的好机器.


功能特点:

1. 使肉更加松软滑嫩

2. 调味料更加入味

3. 不锈钢材料,牢固耐用

4. 机身小,容易清洗,携带方便

5. 33 个刀片组合,松肉快捷



功能特点:

型号

电源电压

材料

功率 转速 最大牛排尺寸 毛重 产量 机械尺寸
L x W x H (mm)
YX-T12

220V 50HZ

全不锈钢

550W 198 rpm 7.6 ”x1.0 ” 27KG(净重25KG) 360KG/H 555*252*360
YX-T22

220V 50HZ

全不锈钢

900W 204 rpm 7.6 ”x1.0 ” 37KG(净重35KG) 450KG/H 585*265*448





 
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